さろん楓ふなだまほです。
いつもありがとうございます。
本日の料理レッスンは、精進ラーメン。
化学調味料も動物性食材も使わないベジタリアンのためのラーメン。
「いや、ラーメンはヘルシーである必要はない」
という声も聞こえてきそうですが＾＾
「うまい！」と食べたラーメンが
実は野菜だけだったというからくりは
私たち女性も、男性諸氏も歓迎ではなかろうかと思うわけです。
にんにく、生姜、ねぎ、ごま油、醤油を駆使して、
醤油ラーメン、なかなか美味しくできました。
けっこうイケます。
次は、タンメン、味噌ラーメン、担々麺あたりを
チャレンジしてみようと思ってます。
懇親会など、さろん楓でのお食事の機会に
よかったらリクエストくださいね。
らーめん屋楓もはじまったりして（笑）
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