真夏の夜の食事会＠八ヶ岳アンジェリ

夏の夜の夢

 

8月6日の暑い、熱い日の夜、

八ヶ岳アンジェリにて開かれた嶋みずえさん主催のお食事会で

お料理をご用意させていただきました。

日頃、田んぼや畑の管理から何から何までお世話になっている

「天使の大家さん」こと田村さんを囲んで。

昼間のピザ窯完成＆初ピザ焼き会成功も祝しながら、

地元のお酒「七賢」に舌鼓を打つ、楽しく朗らかな時間でした。

田村さんは何でも作ってしまうのです。

「ピザ窯よりも、風呂釜のほうが簡単」とのこと、

スケールの大きさにいつもひっくり返りそうになります＾＾

　

　

 

八ヶ岳山麓の夏野菜たち

 

 

この日のおしながきは…

 

◆重ね煮ラタトゥイユ

◆叩ききゅうりとみょうがのぴり辛酢醤油

◆切干大根の梅風味サラダ

◆万願寺唐辛子とししとうグリル

◆蒸し鶏

◆空心菜としめじの生姜炒め

◆ひよこ豆カレー

◆シンプルイズベスト★トマトソースパスタ

　

 

　

調味料だけ携えて、　

現地の市場で食材を調達して、

調理をして、皆で食べる…

大好きなこと、やりたいことをさせて頂けていること、

本当にしあわせです。

　

　

これって、たった一人では実現できない。

　

　

想いがあって、

場所があって、

人が共鳴して、

企画する人がいて、

荷物を運ぶサポートがあって、

食べてくれる方がいて。

本当にありがとうございます。