双子座カレー、サンバール。
真帆さんお勧めのスープカレーとして、朝食で食べてみる。
カレーがさらさらと、口に、喉に入ってゆく。
辛味も刺激もないスパイシーさ(これがまほカレーの特徴!)が、身体に心地よく滲みる。
この食べ心地、味噌汁に似ている。
ご飯が合うはずだ。
この時期、食欲のないときに甘酒を勧められるが、甘酒すら重く感じることもある。
そんなときでも、このサンバールなら口に入る。
これ、盛夏用におかわりとか、お椀やスープマグに入る、ハーフサイズがあるといいな。
日本の夏は、地勢的にもインドからやって来る。
インドの伝統的なカレーが、日本の夏に合うのだ。
6月双子座シーズンの12星座カレーは、
サンバールと呼ばれるスープカレーでした。
こう蒸し暑くなって、からだが重たく感じる朝にも
サラサラと入りますね。
実際に、そう食べてくださってよかった。
そう、私のカレーは、辛くないし刺激的ではないし、
優しいけれど、でも相当スパイシー です♪
(辛味が欲しい方には別添えチリパウダーつけようかな)
なるほど、1/2スープカレーですか〜!
他の方からもおかわりリクエスト頂いています。
夏に欲しいよね。わかってるよ(笑)
ありがとうございます!
感謝を込めて
さろん楓
真帆
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