12.29 のベジおせちレッスン。
妊娠初期でつわりがしんどくなってきた…という方が、
「肉、魚は食べたくないし」
「じっとしてるよりも何かに集中したほうがラクかなぁと思って」
とご参加くださいました。
真帆さん
先日はベジおせちレッスン、どうもありがとうございました。
身体はしんどかったですが、とても静かで、真剣な、スキッと気持ちのよい、
いい時間を過ごさせていただいたなぁと思っています。
料理って、とてもパワフルで、それでいて、神聖な行為なのですね。
丁寧に料理することに、祈りの気持ちというか、そんなものを感じました。
うまく言えないのですが。
レシピや手順を教えていただけたことも去ることがから、
その空気感を身をもって感じることができて、本当によかったなぁと思います。
お持ち帰りしたおせち、何度も食べてしまおうかと思いましたが、今日までがまんしました!
やっといただけます!色々お気遣いをいただいて、ありがとうございました。
ご一緒した方とも、短い時間でしたがお話ができて、よかったです。
つわりのとき、無理がかからない程度に、
集中できるものがあるほうがラクですよね。
ご参加いただけてよかったです。
料理をするうえで私が何より大切だと思っていることを
がっちり捉えてくださって、とても嬉しく感じています。
昆布だしや椎茸だし、レーズンあんこなど
「美味しい♡」発言が何度も出てきていたことが印象的でした。
妊娠期、NGなものはどんどんNGになっていき、
からだに必要なものは本当に美味しいと感じるようになってゆく。
感覚がどんどん研ぎ澄まされてゆきます。
また、おなかの中の生命がものすごいスピードで細胞分裂を繰り返している今、
あの時間、空気感をご一緒できたことが、とてもスペシャルに感じました。
おせち料理、美味しく召し上がっているといいなぁと祈りながら。
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