美味しく食べて、上昇気流に乗ろう♪『アセンショナル食生活相談』
最近、よく頂く声が「お米が美味しい」です。
お届けごはんでも、銀河弁当でも。
お米は、私も田植え、稲刈りに関わっている八ヶ岳アンジェリさんの無肥料無農薬「天使米」です。
私は、それを玄米で購入していて、杉の米櫃に保管しています。
そして、その都度、精米してガス釜で炊き上げています。
最近、数名の方から「白米が重い。このお米は軽い」というコメントを頂いて、
私は、実は、めちゃくちゃ脳内認識マッサージされていました（笑）
白米のほうが「軽い」という言葉で、ずっと長いこと認識が脳内鎮座していたのですが、
軽いゆえの糖質べったり感を「重い」と皆さんが感じられていることがわかり、な・る・ほ・ど〜〜！
確かに、ふわふわしているかもね、五分づき米(^^♪
家庭精米機のススメ
家庭用精米機を14年、使い続けてきました。
その都度精米する食べ方を「もの好き」「よくやるね」と言われて、
まぁ、世の皆さんは、こういうめんどくさいことをしないのだろうと思ってきましたが、時代が追い付いてきたか（笑）
14年使ってきた第1号精米機がこと切れたのは、先月のことです。
特に、この2年は本当によく働いてくれました。
（最期の逝き方が人っぽくて、じーんとしました＾＾機械にも心あり。壮大な追悼文が書けそうなぐらいです）
これだけ働いてくれるならば、皆さんが購入しても後悔することはないだろうと
最近は、どんどんおススメしています。
ぬかもとれて、ぬか床もできますし♪
白米との違い、感じてみたい方、
近々では、3／21（水祝）自由が丘アンジェリさんで
おにぎりセット出展いたします。
絶対食べたい！という方は、
事前にご予約くださいませ。必ず確保しておきます。
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