さろん楓 真帆です。
いつもありがとうございます。
ときどき質問をいただきます。
「重ね煮って、何種類重ねたら重ね煮になるんですか？」って。
答えは、「2種類で十分〝重ね煮”ですよ」です。
大根とにんじんの千切り重ね煮。
今まで食べたことのない、でも、甘〜いおいしさ。
この2種類ははじめてやりましたが、うん、はじめての甘さでした。
つい、これだけで箸がすすみます。
自分も家族も「野菜をいっぱい食べる生活にシフトしていきたい」という方に
重ね煮はおススメです。
そのままでも美味しいですが、
ごま油と塩、赤唐辛子でナムルにしたら
お酒のおつまみにもいいかも。
重ね煮プライベートレッスンでは、そんなふうに
男性に野菜を「うまい！」と言わせるテクも合わせてお伝えしています♪
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