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  1. さろん楓 印南真帆のブログ
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  2. 青じそは直射日光の当たらないところで。
 

青じそは直射日光の当たらないところで。

青じそは直射日光の当たらないところで。

青じそ。

 

日光に当てないのが上手な育て方なのだそうです。

 

いや、知らなかった!!!

 

直射日光に当たると、葉が分厚く硬くなってしまうのですって。
お花屋さんから教えて頂いた知恵です。

 

そうだったのか…。
道理で、青々と大きく茂った葉ほど全然、料理に生かせなかった…。

硬くて、ね。

 

本当に知らないことばかりです。



★   ☆   ★



…直射日光の当たらないところで、
あの柔らかく芳醇な香りの青じそが育つのです。

 

私たち人間も同じかもしれません。

 

人生の中で、光が当たらないように思えるときこそ、
あなたの心の中で薫り立つような柔らかさが育ちます。

 

だから、その育て方、育て直し方が肝腎です。

 

この方の記事↓も参考になるのではないかな。

「意識は収縮運動を繰り返しながら拡大する 」→ こちら

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